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豬肝粥
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向夏狂影秋風

用這個方法,快速煮出豬肝粥,早上喝一碗一天元氣滿滿

時間:10-30分鐘
食材
豬肝 100g
大米 100g
適量
適量
薑汁 適量
生抽 適量
生粉 適量
蔬菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肝,大米半杯,蔬菜,生抽,生粉,油,姜適量
  • 步驟 2/9
    豬肝切薄片
  • 步驟 3/9
    豬肝沖洗幾次 用清水浸泡
  • 步驟 4/9
    大米洗淨加適量清水煲至大米夠綿爛
  • 步驟 5/9
    豬肝浸泡之後洗淨 用生抽,生粉,油薑汁拌勻
  • 步驟 6/9
    煲好的粥開大火,沸騰狀態時倒入豬肝
  • 步驟 7/9
    大火煮3-5分鐘 把豬肝煮熟 沒有血水為止
  • 步驟 8/9
    撒適量青菜碎
  • 步驟 9/9
    用筷子把蔬菜攪開煮熟 放適量鹽調味即可出鍋
小貼士

小朋友吃 可以把姜磨成汁來做

釋出於 2019-12-05
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