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可樂雞翅配上豬肝粥
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萬磁王uproar
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可樂雞翅,補血的豬肝粥。
食材
雞翅
8只
可樂
一瓶(有剩)
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
鹽
少許
以上是可樂雞翅的食材,以下為豬肝粥的食材
適量
熟豬肝
80g(大約)
胡蘿蔔
一公分的小段
香腸
一小段(其實不必要,我想加的)
小蔥
一小撮
米
兩勺(大的湯勺)
香油
一勺(吃飯的小勺)
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
蔥切丁,蒜切末,薑切片。洗淨雞翅,切兩道開口,放入鹽,薑片去腥,醃雞翅的這個時間可以用來做熬粥的準備。
步驟 2/3
煮一鍋水,沸了之後雞翅過水焯一下盛出。再用蔥薑蒜爆鍋,下雞翅煎至兩面微黃。
步驟 3/3
然後倒入可樂煮一會兒,小火收汁,加鹽撒蒜末,出鍋。
釋出於 2018-07-01
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