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可樂雞翅配上豬肝粥
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萬磁王uproar

可樂雞翅,補血的豬肝粥。

食材
雞翅 8只
可樂 一瓶(有剩)
適量
適量
適量
少許
以上是可樂雞翅的食材,以下為豬肝粥的食材 適量
熟豬肝 80g(大約)
胡蘿蔔 一公分的小段
香腸 一小段(其實不必要,我想加的)
小蔥 一小撮
兩勺(大的湯勺)
香油 一勺(吃飯的小勺)
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蔥切丁,蒜切末,薑切片。洗淨雞翅,切兩道開口,放入鹽,薑片去腥,醃雞翅的這個時間可以用來做熬粥的準備。
  • 步驟 2/3
    煮一鍋水,沸了之後雞翅過水焯一下盛出。再用蔥薑蒜爆鍋,下雞翅煎至兩面微黃。
  • 步驟 3/3
    然後倒入可樂煮一會兒,小火收汁,加鹽撒蒜末,出鍋。
釋出於 2018-07-01
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