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可樂雞翅
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妄熙遲

豆親們每次釋出的菜譜都是一道比一道好，一道比一道花心思。我呀被你們給薰陶的，從最初一直是觀望和學習階層，最近動手試了試，真覺得做美食需要配合好的心情+用心才行。關於可樂雞翅有各種各樣的做法，而咱做了一道適合怕增肥又想吃肉的這群男孩女孩們品嚐。上了人生中的第一張美圖，解解饞，走過路過不錯過呦。路過的親來拍拍轉哈。。。

時間:10分鐘內
食材
雞翅 400g
可樂 300ml
油 適量
鹽 適量
紅辣椒 適量
大蒜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把準備好的辣椒切碎，大蒜切碎，蔥切碎備用。
  • 步驟 2/6
    把雞翅放入鍋中，水煮開2分鐘後立即把雞翅撈出來瀝乾水分，開始炸。
  • 步驟 3/6
    鍋中放油，把雞翅炸至雙面金黃色，再盛到碗
  • 步驟 4/6
    在剩下的油裡倒入已切好的紅椒、蒜、蔥一起爆炒，爆炒到紅辣椒出黃汁。
  • 步驟 5/6
    接著倒入300ml可樂，翻滾幾下。
  • 步驟 6/6
    倒入已炸好的雞翅，一直到收汁即可出鍋。
小貼士

PS：

1、辣椒要爆炒。2、雞翅焯水。3、可樂我沒有放太多，不增肥。

釋出於 2019-11-15
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