jxcaipu logo
可樂雞翅
1.7萬 熱度 155 收藏
忌戮透蠢瘸

話說這可樂雞翅一直比較火,但是我還就是沒吃過,之前也沒做過,第一次做。在網上倒是看到了很多種做法,有點眼花繚亂了。我就按照自己心裡理解的自己做了一回。味道還挺特別

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 2個
適量
適量
料酒 1勺
黑胡椒粉 少許
生薑 少許
少許
味精 少許
生抽 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    這2個不大不小的雞翅要8塊錢,不貴也不便宜
  • 步驟 2/7
    洗乾淨,要洗去血水
  • 步驟 3/7
    把輔料(除了油)全部放進去。醃製1到2小時
  • 步驟 4/7
    入油鍋煎一下,煎至兩面金黃
  • 步驟 5/7
    倒入可樂
  • 步驟 6/7
    收幹汁即可。
  • 步驟 7/7
    裝盤,沒什麼賣相,不過味道真是特別。
小貼士

關於可樂雞翅,做法真的有很多種,有很多人的做法是不提前醃製的。我覺得醃過更入味

釋出於 2023-07-07
相關菜譜
寫評論