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可樂雞翅
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纏繞monopoly

“要烹飪出一道好的美食,那一定是離不開新鮮的食材和上品的好油,今上傳一道用滴滴香濃的芥花籽橄欖油烹飪的可樂雞翅,搭配了蘆筍和胡蘿蔔,不僅吃到了雞肉,而且也均衡了營養,兩全其美哦~”

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 6只
胡蘿蔔 半根
蘆筍 50g
可樂汽水 200ml
老抽 適量
適量
雞粉 適量
生抽 適量
芥花籽橄欖油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將洗淨的雞翅切掉兩頭,取掉雞骨,插入蘆筍和胡蘿蔔段
  • 步驟 2/8
    全部插好後
  • 步驟 3/8
    取淨鍋,鍋熱後倒入芥花籽橄欖油
  • 步驟 4/8
    然後下雞翅煎
  • 步驟 5/8
    煎到兩面金黃後
  • 步驟 6/8
    倒入可樂汽水,料酒、老抽、生抽,少許鹽和水,大火煮開
  • 步驟 7/8
    燒開轉小火至湯汁濃稠,調入雞粉即可出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤,請品嚐
小貼士

可以按自己口味加減調料

釋出於 2019-11-14
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