小米豬肝粥
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郗花末雨紛霏
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和夫君總喜歡用豬肝來煲粥，最不愛吃炒豬肝啦，怕不熟和炒得過老不好吃呢。每週買點豬肝吃吃，對身體還是蠻有好處的。
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材：豬肝、肋排、小米、泰國香米和蔥。 -
步驟 2/11
小米和泰國香米洗淨，浸泡1小時左右。
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步驟 3/11
豬肝洗淨切片，用清水浸泡，期間不間斷更換清水。
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步驟 4/11
肋排洗淨，焯燙一下。
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步驟 5/11
全部食材放入電飯煲內膽中。
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步驟 6/11
加入清水。
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步驟 7/11
蓋鍋蓋，選擇【2小時煲粥/湯】功能鍵。
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步驟 8/11
1小時後，揭蓋，放入豬肝。
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步驟 9/11
蓋鍋蓋，繼續煮。
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步驟 10/11
時間到。
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步驟 11/11
揭蓋，放入雞粉調味，斷電盛出。
小貼士
豬肝膽固醇高，一次不能吃多。
釋出於 2022-05-08
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