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小米綠豆粥
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莊祭日危哀

春季是生髮的季節，是保肝護肝的最佳時期。所以我們作為家庭主婦就應給為家人多做點小米綠豆粥喝，它不但清熱解毒而且還有保肝護肝的功效。臨近夏季它還有解暑排毒的功效，所以經常和小米綠豆粥對我們健康最有好處。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 150g
綠豆 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小米150克淘洗乾淨
  • 步驟 2/6
    綠豆也淘洗乾淨
  • 步驟 3/6
    把洗好的綠豆倒入砂鍋煮開，若不著急吃可以關火燜半個小時，此時的綠豆就要煮熟了。若著急吃可以小火煮，快要熟時加入小米。
  • 步驟 4/6
    綠豆快要熟時加入小米。
  • 步驟 5/6
    這就是稀稠適度的小米綠豆粥(⊙o⊙)哦
  • 步驟 6/6
    盛出一碗涼著，等家人起來吃不燙不涼的溫乎米粥，再配上清涼可口的醬白蘿蔔和一些可口的小菜點心，一道舒服的早點伴著愉快的心情奔向工作崗位多好啊。
小貼士

綠豆煮開之後，關火既節約能源有保持了綠豆的營養。

釋出於 2019-06-04
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