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小酥肉湯麵
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以梅嗜血飛龍

天冷啦，會一次多做一些酥肉，這樣既可以用來燙火鍋吃。還可以做菜。省得天氣冷了，又要洗菜做菜的那樣會很麻煩呢！本來想做肉絲麵的，但一想到還要洗肉切肉可麻煩的了。就想到了自己上次做的酥肉還有一些，正好就用這艘素肉來做湯麵條了。簡單方便搭配起來還比較有營養呢！比較適合我這種怕冷又偷懶的人呢！

時間:10分鐘內
食材
小酥肉 10塊
溼麵條 500g
蒜苗 2顆
石香菜 2顆
千張 適量
食用油 1勺
鹽 適量
清水 2碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原材料圖大集合。忘記拍鹽和油的圖片了。
  • 步驟 2/7
    鍋裡放上兩碗清水燒熱。
  • 步驟 3/7
    在水燒熱的時候下酥肉和千張煮一會兒。
  • 步驟 4/7
    在水燒開的時候把麵條下在鍋裡。
  • 步驟 5/7
    把香菜和蒜苗切碎。
  • 步驟 6/7
    在麵條燒開快煮熟的時候。放上鹽和食用油。再放上蒜苗和香菜碎，一碗簡單營養的麵條就做好啦！
  • 步驟 7/7
    香噴噴的麵條盛在碗裡就可以吃了。
小貼士

酥肉和千張比較難煮，要在水燒熱的時候就下鍋裡面煮。

釋出於 2019-11-28
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