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海苔芝麻阿拉棒
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危險男爵半香

餅乾是孩子喜歡的零食之一，硬脆的阿拉棒吃著鍛鍊寶寶牙齒呢！

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 150g
海苔 4g
芝麻 11g
黃油 25g
雞蛋 1個
糖粉 30g
鹽 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料用品。
  • 步驟 2/10
    芝麻提前炒熟。
  • 步驟 3/10
    黃油軟化後加入蛋液攪拌均勻。撒入糖粉和麵粉，鹽和麵。
  • 步驟 4/10
    面和好後加入海苔碎和熟芝麻，揉均勻。
  • 步驟 5/10
    麵糰揉勻後放在保鮮膜中靜置30分鐘，鬆弛麵糰。
  • 步驟 6/10
    麵糰鬆弛後，壓成半釐米厚的面片。
  • 步驟 7/10
    面片切成長條，0.5釐米左右寬剛好。
  • 步驟 8/10
    長條擰幾下，花紋就出來了。
  • 步驟 9/10
    擰好的餅乾放在預熱好的烤箱中層，180度烘烤25鍾，16分鐘左右時餅乾表面刷一次蛋液，繼續烘烤至表面金黃即可。
  • 步驟 10/10
    一款備受孩子們歡迎的海苔芝麻阿拉棒就做好了！
小貼士

芝麻要炒香！海苔撕碎！

釋出於 2019-11-27
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