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寶寶糯米燒麥
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屈孤秋酷

這個糯米燒麥做好以後,全家人都很喜歡吃寶寶也是徒手搶著吃了好幾個做法也很簡單通常會用到的食材有胡蘿蔔和香菇還有糯米若是擔心寶寶不好消化,也可以替換成大米嘿嘿,最後用了一點玉米來裝飾下適合18個月以上的寶寶

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 半根
香菇 5顆
豬肉 200g
糯米 1小碗
醬油 適量
餃子皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先把胡蘿蔔,香菇切成丁狀。豬肉剁成肉糜狀。
  • 步驟 2/11
    炒鍋內倒入少許底油溫熱後,下入豬肉糜翻炒至斷生。先把糯米(或者大米)燜熟
  • 步驟 3/11
    倒入胡蘿蔔,香菇翻炒。
  • 步驟 4/11
    加入一小勺醬油。如果擔心胡蘿蔔不熟,可以稍微添點水,燜一會兒。
  • 步驟 5/11
    加入兩勺糯米飯或者大米飯,米飯的量大概是蔬菜和肉的總量之一半。
  • 步驟 6/11
    炒好之後是這個樣子的。燒麥的餡料就已經準備好了。
  • 步驟 7/11
    現在要開始包燒賣了。 我用的是現成的餃子皮,先將餃子皮再擀得薄一些。 放上餡料。先用右手的拇指和食指捏出八個角來。 再把捏出來的角順著一個方向稍微粘住。 再給燒麥捏個脖子出來,餡料露出來一點兒會好看些。
  • 步驟 8/11
    包好的燒賣,入蒸鍋蒸20分鐘就可以啦。
  • 步驟 9/11
    寶寶很喜歡吃,可以給寶寶試試喲。
  • 步驟 10/11
    是這樣子滴
  • 步驟 11/11
    家人都很喜歡吃
小貼士

燒麥包的時候,收口處稍稍按緊就好,鬆散一點也沒關係。

釋出於 2024-08-09
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