豬腳薑湯
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在廣州，豬腳姜是個遍地開花的小吃，天寒地凍的冬天，人人逛街的時候都喜歡要一碗豬腳姜，女生們來例假前後的都喜歡喝上一小碗，暖身！祛風！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
姜去皮切厚片略拍松以便入味，豬腳洗淨 -
步驟 2/7
準備一瓶糯米甜醋
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步驟 3/7
將雞蛋煮熟去殼
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步驟 4/7
片糖備用
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步驟 5/7
將處理好的豬腳，大火燒開轉小火，放入雞蛋，倒入糯米甜醋。
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步驟 6/7
加入片糖。，小火煮1小時關火即可（喜歡豬腳爛點的可以再煮。熱氣太大了，圖片有點拍的不清，
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步驟 7/7
可以吃了。
小貼士
定要用瓦罐，因為醋和金屬長時間接觸會產生有毒物質
釋出於 2020-01-08
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