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百日紅花生醬
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驚恐fantastic

你還買啥花生醬?一把花生米就能做一瓶,實惠又快手,還沒新增劑

時間:10分鐘內
食材
百日紅花生米 150g
熟花生油 15g
2g
2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    選紅皮的百日紅花生米
  • 步驟 2/9
    烤箱170度,烤10分鐘。烤的過程要勤觀察,如果變色就立即拿出來,以免烤糊了。
  • 步驟 3/9
    烤好的花生米放入料理機的研磨杯中
  • 步驟 4/9
    加鹽和糖,鹽和糖是調味的,都不用加太多的。
  • 步驟 5/9
    開啟研磨功能
  • 步驟 6/9
    研磨一遍後,花生米打碎了,但是比較幹
  • 步驟 7/9
    加花生油,花生油最後是用熟的,生的沒有熟的香
  • 步驟 8/9
    再次研磨一遍,就成了花生醬了
  • 步驟 9/9
    看看,濃而香的醬,想怎麼吃就怎麼吃吧。
小貼士

加花生油要加熟的,生的有些會有生油的味道,不好吃。

釋出於 2019-12-09
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