末日沒有到來,生活在繼續。
自從學習做菜,也就開始學習製作些原材料,花生醬的作用很多,拌麵條、饅頭、麵包或涼拌菜等的調味品,也是作甜菜餅、甜包子等餡心配料。
製作花生醬,我不太喜歡打得太細,有點顆粒的感覺,在吃的時候似乎更香.
花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用;還含有色氨酸,可以有助於入睡
我這個是粗顆粒的,如果喜歡細膩的,可以多打磨一會。