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自制花生醬
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率直illuminate

花生醬用途廣大,但是外面買的我可不買!自己做得花生醬吃得放心,用料就一樣:花生!100%花生做的,不用擔心有氫化植物油!

時間:1-2小時
食材
花生米 500克
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花生放烤箱,120度20分鐘,烤熟烤香,根據情況適當增加烤制時間
  • 步驟 2/7
    將所有花生去皮
  • 步驟 3/7
    放入破壁攪拌機
  • 步驟 4/7
    高速攪打,並用攪拌棒把花生往下壓
  • 步驟 5/7
    攪拌成濃稠的花生醬
  • 步驟 6/7
    裝入容器密封儲存
  • 步驟 7/7
    冷藏後的花生醬可以拿來抹面包啦
小貼士

如果喜歡稀一點,可以用適量燒熟的花生油和花生一起攪拌

釋出於 2023-03-20
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