自制花生醬
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高岑化
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今天想做涼拌粉皮，可是家裡沒有花生醬了！所有決定自己做點！反正夏天了涼拌的東西多也用得上！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
花生仁放入烤盤，入烤箱150度，烤熟 -
步驟 2/10
烤熟的花生仁晾涼搓去紅衣
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步驟 3/10
放入料理杯，啟動機器打成花生粉
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步驟 4/10
加入少量的鹽
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步驟 5/10
加入白砂糖
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步驟 6/10
加入適量的香油
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步驟 7/10
再次啟動機器
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步驟 8/10
攪拌過程中，用料理棒把四周的花生粉往中間撥一下，開始很硬的
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步驟 9/10
等到花生粉出油了，就可以了停止機器了
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步驟 10/10
裝入盒子，密封冷藏儲存
小貼士
最後攪打很費勁需要藉助攪拌棒把四周的花生粉往中間撥一下！
釋出於 2019-12-11
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