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花生醬拌麵
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滴臥嗣陝唾
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花生醬拌麵在廈門其實很常見,在我們的日常生活中卻不多見。
時間:10分鐘內
食材
掛麵
100g
橄欖油
適量
花生醬
適量
米醋
適量
醬油
適量
蒜末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
燒開水,水量可以多一點
步驟 2/4
燒水同時用橄欖油調開花生醬,加入適量古法米醋及醬油、蒜末
步驟 3/4
水開後入麵條,熟透後撈出用涼開水過一下
步驟 4/4
澆上調好的醬汁,開動吧
小貼士
涼水過一下保證麵條更筋斗,喜歡吃熱的也可以不過水
釋出於 2023-03-21
220
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