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花生醬拌麵
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靜謐lump

在上海的時候，常常去沙縣小吃裡吃這個拌麵。3元錢一份，不僅便宜，還很好，大多數人都很喜歡的啦，很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:10分鐘內
食材
麵條 120g
鹽 適量
醬油 適量
花生醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    碗裡放入適量花生醬；O(∩_∩)O哈哈~，自己做的，就是份量十足啊，外面商店裡可不會放這麼多花生醬哦…
  • 步驟 2/6
    繼續在碗裡調入適量醬油、鹽；如果家裡有豬油的親，放點豬油進去，更好吃哦；
  • 步驟 3/6
    調入溫開水，將花生醬化開；
  • 步驟 4/6
    鍋裡注入清水，燒開後，放麵條進去煮；
  • 步驟 5/6
    煮好的面撈起來，不用過涼水；
  • 步驟 6/6
    迅速放入化開的花生醬，攪拌均勻，動作要快，防止麵條粘連在一起，食用時可以撒點蔥花，家裡沒有蔥花了，就直接開吃吧…O(∩_∩)O
小貼士

先把花生醬化開，再煮麵條哦；拌麵條的時候速度要快，另外，要買勁道的麵條...

釋出於 2023-05-23
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