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米飯烙餅
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肖申克

本來想烙香糯玉米餅的結果發現電壓力鍋裡還有些剩米飯最後還是決定先消滅米飯於是就做了這個餅味道還不錯

時間:10分鐘內
食材
米飯 適量
麵粉 適量
火腿腸 4根
佛手瓜 1個
雞蛋 1個
適量
適量
十三香 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    剩米飯用米飯鏟子儘量攪散 不要有大塊
  • 步驟 2/7
    佛手瓜、香腸 切碎
  • 步驟 3/7
    加蔥末和雞蛋
  • 步驟 4/7
    加適量麵粉和水 加入適量的調料 攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    電餅鐺刷油 將米糊攤均勻
  • 步驟 6/7
    一面煎至金黃後翻面繼續煎
  • 步驟 7/7
    煎至兩面金黃即可切塊盛出
小貼士

不宜新增過多的水 不然米餅就不脆了 當然 喜歡吃軟一點的也沒關係

釋出於 2019-12-09
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