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鱸魚豆腐湯
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釁珊茸德票

鱸魚別再拿來清蒸了,加上兩塊豆腐,湯跟牛奶一樣,營養又美味!

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 1條
豆腐 1塊
適量
適量
生薑 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材:鱸魚(切段) 水豆腐(切塊) 蔥花(切段) 生薑(切絲)
  • 步驟 2/8
    油熟後放入薑絲 蔥花
  • 步驟 3/8
    再放入備好的鱸魚
  • 步驟 4/8
    煎至有一點黃翻邊煎
  • 步驟 5/8
    加入水煮至白色似牛奶色
  • 步驟 6/8
    再把備好的水豆腐放入鍋中
  • 步驟 7/8
    最後放入鹽
  • 步驟 8/8
    起鍋後再加入蔥花,美味新鮮的鱸魚湯出鍋
小貼士

鹽要早點放,這樣才能更早的入味。豆腐一定要使用水豆腐這樣煮出來的湯才好喝。

釋出於 2019-12-09
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