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幹香烤魚
6萬 熱度 180 收藏
梁憐蕊故

香煎魚，是我們家孩子和大人都特別喜歡的，尤其是老公下酒時候，一口酒一口魚肉，那才是最鮮美的感覺。今天我就和大家說說油，如何快速做好這道美味，而且做好的魚一點都不會破皮，重點還不用一滴油，完全是健康版的

時間:10-30分鐘
食材
肉鯧 2只
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    肉鯧魚2只（我選的是比較大隻的） 側邊剖開去腸洗淨，2面劃花刀方便醃製入味
  • 步驟 2/5
    加入一勺 鹽抹勻魚身，醃製半小時左右
  • 步驟 3/5
    空氣炸鍋預熱5分鐘後刷下油
  • 步驟 4/5
    將醃製好的鯧魚放入
  • 步驟 5/5
    選擇200度25分鐘左右，時間到，魚也烤好了，香噴噴好入味。老公邊吃邊讚不絕口，連不愛吃魚的兒子也一口氣吃了半隻
小貼士

炸鍋一定要預熱避免粘鍋

釋出於 2020-09-01
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