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迷迭香烤魚
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漫天蒲公英辛

春天在哪裡啊春天在哪裡,春天在那每個人的眼睛裡。伴隨著兒時的歌聲,春天又來了,俗話說‘一年之計在於春’。春天既是萬物復甦的季節,也是我們整個人煥然一新的季節。這人吧,一放鬆下來總想吃點什麼。藍藍就是海鮮的熱衷者之一。尤其是烤魚哇!酥脆的外皮,嫩嫩的魚肉,想想都能留下口水。藍藍身邊也總有一些人說,烤魚的料總是放不好,或者火候不夠,總之會有這種那種的問題。不要怕,藍豬坊今天就教你如何正確做烤魚。烤魚中放了不同種的外國香料,吃起來更讓人慾罷不能。在這個春天,吃著自己親手做的烤魚,清爽,清新。請體驗這讓人嚮往的異國味道。讓我們一起用心去感受這個春天吧~

時間:10-30分鐘
食材
偏口魚 1條
檸檬 1個
洋蔥 1個
食鹽 適量
黑胡椒 適量
迷迭香 2只
百里香 2只
芭蕉葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    偏口魚正反兩面打上花刀,撒上鹽和黑胡椒
  • 步驟 2/5
    檸檬切片,洋蔥切絲
  • 步驟 3/5
    將切好的檸檬片和洋蔥絲放到芭蕉葉上,上面放上醃製好的魚,再上面撒上百里香和迷迭香的混合香料,最後在放上幾片檸檬
  • 步驟 4/5
    用芭蕉葉將魚包好,用麻繩綁緊
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱200℃,放入烤箱烤12分鐘
小貼士

檸檬很重要哇~檸檬是用來提鮮的,必不可少哇

釋出於 2022-06-16
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