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茶樹菇竹蓀淮山湯
10.5萬 熱度
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獵豹balcony
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茶樹菇竹蓀淮山湯,清淡鮮美的一碗好湯,喝上一碗都不夠
時間:1-2小時
食材
茶樹菇
20g
竹蓀
6條
淮山
20g
豬骨
400g
蜜棗
2個
螺肉
8個
水
2.5L
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料,淮山泡水,竹蓀泡軟,茶樹菇泡軟,螺肉已焯水
步驟 2/7
豬骨焯水洗淨
步驟 3/7
茶樹菇泡軟後去蒂
步驟 4/7
瓦煲裡裝入2.5-3升水,加入所有上述材料,還有薑片
步驟 5/7
水沸後,中大火煲15分鐘,轉中小火繼續煲1小時即可
步驟 6/7
成品
步驟 7/7
成品
小貼士
此湯為4-5人份量
釋出於 2020-08-17
308
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