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醬香烤雞翅
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馮雨佳勒

之前幾天吃的都是煎的,烤箱搬出來也沒有怎麼用,今天試試烤雞翅

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 6個
5g
白糖 5g
生抽 15ml
味極鮮醬油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備雞翅,解凍後洗淨,雞翅兩邊各劃兩刀
  • 步驟 2/9
    將雞翅放入盤內,放入鹽,胡椒粉,白糖,生抽,醬油拌均勻,使料汁包裹雞翅
  • 步驟 3/9
    將雞翅連同醬汁一起倒入保鮮袋內醃製2-3小時
  • 步驟 4/9
    烤盤內鋪上錫紙,將醃製好的雞翅鋪上
  • 步驟 5/9
    烤箱提前預熱,180度20分鐘
  • 步驟 6/9
    待烤箱內聽到滋滋聲時,烤盤中途開啟將雞翅翻一面,多餘的醬汁淋在雞翅上再烤10分鐘即可
  • 步驟 7/9
    成品圖
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

雞翅可以提前一天醃製放冰箱冷藏,根據自己口味刷蜂蜜或者放入芝麻

釋出於 2020-01-19
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