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香烤雞翅
8.6萬 熱度
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晁蓋distinguish
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老公今天休息在家,他看孩子,我就有足夠的時間搗鼓點好吃的了,這道香烤雞翅外酥裡嫩,鹹甜適中,老少皆宜哦
時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中
12個
油
適量
鹽
適量
小蔥
一根
姜
兩片
蒜
三瓣
老抽
適量
生抽
適量
料酒
適量
五香粉
適量
胡椒粉
適量
耗油
適量
燒烤醃料
適量
蜂蜜
適量
孜然粉
適量
孜然粒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
雞翅洗淨備用
步驟 2/8
從切段,薑切片,蒜切片,雞翅打花刀,放到一起
步驟 3/8
雞翅里加入鹽,老抽,生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,耗油拌勻,再加入燒烤醃料拌勻包上保鮮膜入冰箱冷藏四個小時
步驟 4/8
醃製好的雞翅穿插在籤子上,再將籤子掛在轉烤盤上,放入200度預熱好的烤箱裡烤制十五分鐘
步驟 5/8
十五分鐘後取出雞翅刷上一層醃雞翅的汁再入烤箱烤制十分鐘
步驟 6/8
十分鐘到,取出雞翅刷上一層蜂蜜(老公不喜歡吃甜的,另一半我給他撒的孜然粉和孜然粒),入烤箱繼續烤制8分鐘
步驟 7/8
時間到,外酥裡嫩的雞翅就大功告成了
步驟 8/8
裝盤享用吧
小貼士
不要小看了5,6步驟呦,好吃好看的秘訣就在這呢
釋出於 2019-11-14
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