蒜香烤雞翅 - 蒜香烤雞翅的做法,蒜香烤雞翅怎麼做好吃,蒜香烤雞翅的家常做法 - 京細菜譜

蒜香烤雞翅

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foreign景天

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烤雞翅深得我們全家人的喜愛，只要小朋友有要求老媽都儘量滿足她，特別是吃的。一出爐分分鐘就能幹光，連手指都添著來的。

時間:10-30分鐘

食材

雞翅中 8塊

十三香 5g

醬油 2小勺

蠔油 1小勺

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好所有材料。
步驟 2/13

雞翅洗淨，用紙巾吸乾血水。
步驟 3/13

在所有雞翅的背面劃上三刀。
步驟 4/13

蔥、姜切絲，蒜切成末備用。
步驟 5/13

將十三香加入雞翅。
步驟 6/13

取醬油、蠔油、料酒、糖、鹽混合後倒入雞翅。
步驟 7/13

最後放上蔥、姜、蒜。
步驟 8/13

帶上一次性手套混合攪拌。
步驟 9/13

拌好的雞翅放入冰箱冷藏醃漬2個小時，中間翻個面這樣更入味。
步驟 10/13

醃好的雞翅擺入烤盤。
步驟 11/13

放入預熱好的烤箱，200度烤20分鐘。
步驟 12/13

烤至15分鐘後取出翻面刷上蜂水，回爐烤5分鐘即可。
步驟 13/13

成品

小貼士

刷了蜂蜜後容易烤焦，要多注意觀察。

釋出於 2019-08-13