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蒜香烤雞翅(秘製版
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網上找做雞翅的的方法感覺都太麻煩了，所以自己憑著感覺試做了幾次。把即好吃又簡單的個人[秘製版]分享給大家。

時間:30分鐘-1小時
食材
蒜末 兩頭
海天醬 3大勺
耗油 一點點
料酒 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞翅正面用叉子或者尖銳的刀尖扎許多洞洞，反面用刀滑來兩到三刀。以便入味
  • 步驟 2/4
    放入蒜末，耗油，料酒，海天醬。用手重複抓，以便入味。如果有時間可以靜至一小時，如果時間緊，就用手多抓取幾次，這樣方便入味。
  • 步驟 3/4
    烤箱烤，個人經過多次經驗，覺得還是用電餅鐺來的方便。不用放油，直接煎，蓋 蓋子，出來大氣。在反過來煎，重複多次。感覺熟了，用筷子一紮如果輕鬆進入，就證明已經熟了。
  • 步驟 4/4
    做出來的成品獻給大家。味道極好，蒜香味十足。
釋出於 2018-10-05
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