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無骨米香烤雞翅
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澈葉藍凌趙

之前的鮮蔬脫骨雞翅很是受小朋友的歡迎。今天的這道無骨米香烤雞翅同樣也是小朋友的最愛。小朋友兩三口一隻,可當主食,又有菜肉同食,營養又健康

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 8只
米飯 1碗
玉米豌豆 適量
胡蘿蔔 適量
烤肉料 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞翅兩端剪掉硬骨
  • 步驟 2/10
    將剪刀伸進雞翅兩骨裡面，貼著骨頭剪斷連在骨頭上的筋肉
  • 步驟 3/10
    用手將骨頭慢慢轉動拉出。另一根骨頭也拉出即可。
  • 步驟 4/10
    完整去骨的雞翅
  • 步驟 5/10
    去骨後將它再衝洗一下。將去骨的雞翅用醃料醃製。(我醃了半天)
  • 步驟 6/10
    豌豆，玉米，胡蘿蔔丁用沸水焯一下撈水瀝水。將溫熱的米飯和焯過的蔬菜粒和米飯拌在一起。適量放一點點鹽
  • 步驟 7/10
    將米飯塞入去骨的雞翅中。
  • 步驟 8/10
    全部放好，排入烤盤中
  • 步驟 9/10
    表層再刷一層醃料汁
  • 步驟 10/10
    烤箱預熱，200度，中上層，設定二十五分鐘。十分鐘後，將烤盤取出，再刷一次醃料汁，再過十分鐘左右，拉出，再刷一層醃料汁，烤兩三分鐘即可。
小貼士

烤箱要預熱後，再放入雞翅，烤箱的溫度，時間只是參照，具體請根據實際情況決定。因為每個烤箱都有差別，同一品牌也不例外

釋出於 2020-02-07
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