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草菇芋頭煲
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頻獨碩駁踩

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
芋頭 300g
草菇 60g
油 適量
鹽 適量
濃湯寶 1盒
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芋頭300g， 草菇60g ，家樂老母雞濃湯寶一塊，蔥花適量
  • 步驟 2/8
    將芋頭去皮洗淨
  • 步驟 3/8
    鍋內倒油後放入芋頭和草菇快炒
  • 步驟 4/8
    煸炒後加入兩碗清水
  • 步驟 5/8
    煮沸後放一塊家樂老母雞濃湯寶
  • 步驟 6/8
    改小火慢煮
  • 步驟 7/8
    煮至湯汁收幹芋頭酥軟即可
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤撒上蔥花
小貼士

如果買不到新鮮的草菇，可以用草菇罐頭來代替

也可以用鮮高湯代替濃縮高湯

釋出於 2019-12-25
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