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粉皮茶樹菇
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今天這道菜是粉皮炒茶樹菇，茶樹菇是非常有營養的一道菜，不論是炒食還是燉湯都可。

時間:10分鐘內
食材
粉皮 200g
茶樹菇 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粉皮洗淨，切絲
  • 步驟 2/7
    茶樹菇洗淨待用
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油
  • 步驟 4/7
    放入茶樹菇翻炒2分鐘
  • 步驟 5/7
    放入粉皮，繼續翻炒2分鐘
  • 步驟 6/7
    加鹽，料酒，雞精
  • 步驟 7/7
    加剁椒醬，拌勻起鍋
小貼士

粉皮是熟的，所以茶樹菇要先煸炒

釋出於 2019-12-25
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