jxcaipu logo
茶樹菇豆腐皮湯
1.8萬 熱度 192 收藏
清風挽離人初真

豆腐皮富含豆腐的精華,是優質的植物蛋白。

茶樹菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。其味美,柄脆,香濃純正,為賓館,家庭宴席高階保健食品。

時間:10分鐘內
食材
茶樹菇 150g
豆腐皮 60g
肉碎 適量
適量
胡椒粉 適量
香芹 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好豆腐皮,茶樹菇,香芹,蔥
  • 步驟 2/6
    鍋中放入水,煮開,放入肉碎,打撒開
  • 步驟 3/6
    煮開後,加入茶樹菇,煮開
  • 步驟 4/6
    茶樹菇變軟後,放入豆腐皮,煮開
  • 步驟 5/6
    放入香芹,蔥,鹽,胡椒粉
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

茶樹菇和豆腐皮都是新鮮的,如果是乾的,要先泡發。

釋出於 2023-03-28
相關菜譜
寫評論