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素炒平菇
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小鬍子bank

菌類有助於提高人體免疫力，多吃有益健康哦

時間:10分鐘內
食材
平菇 500g
胡蘿蔔 2小根
蔥 適量
水 適量
油 適量
醬油 適量
鹽 少許
水澱粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    平菇泡水中把縫隙的髒東西泡出來，胡蘿蔔切片，蔥切片
  • 步驟 2/8
    炒鍋熱油，下蔥花爆香
  • 步驟 3/8
    加入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 4/8
    加入攥過水的平菇翻炒
  • 步驟 5/8
    倒入適量熱水，蓋蓋兒燜一會兒
  • 步驟 6/8
    加入適量海鮮醬油
  • 步驟 7/8
    加入適量鹽
  • 步驟 8/8
    最後倒入水澱粉勾芡即可
小貼士

平菇也可提前用水焯熟

釋出於 2019-07-08
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