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素炒平菇
5.9萬 熱度
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blaze思如
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食材
平菇
300
油
適量
鹽
適量
醬油
少許
青椒
一個
澱粉
少許
雞精
可有可無,本人不提倡吃雞精味精
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
把洗淨的平菇死開擠幹水,青椒切絲備用,蔥花備用
步驟 2/4
澱粉加水攪拌成水澱粉備用
步驟 3/4
鍋中加油燒熱放入蔥花,翻炒兩下後倒入備好的平菇,加適量醬油、鹽繼續翻炒,出湯後加入青椒翻炒幾下,加入備好的水澱粉,翻炒直至水澱粉成功收湯
步驟 4/4
關火裝盤,一盤香噴噴的素炒平菇出爐了
釋出於 2018-09-24
185
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