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素炒平菇
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昊英爭

我和姑娘兩個人的晚餐。孩子喜歡吃蘑菇,不管怎麼做都愛吃。其實蘑菇裡含有豐富的蛋白質,所以不用加肉也會覺得很香。今天的這個素蘑菇我倆都很愛吃。

時間:10分鐘內
食材
平菇 500g
適量
適量
適量
海鮮醬油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備蘑菇洗淨
  • 步驟 2/10
    撕成條狀
  • 步驟 3/10
    準備蔥花
  • 步驟 4/10
    蘑菇過熱水
  • 步驟 5/10
    過熱水後的蘑菇
  • 步驟 6/10
    熱鍋冷油,蔥爆香
  • 步驟 7/10
    加入蘑菇翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    加入蠔油,海鮮醬油翻炒
  • 步驟 9/10
    出鍋前加鹽調味
  • 步驟 10/10
    開吃
小貼士

無技巧

釋出於 2023-09-08
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