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素炒平菇
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暨人醒夢亦碎

平菇是菌類中最常見的，它的價格比較實惠，就是炒時水會比較多，但味道十分鮮美。

時間:10分鐘內
食材
平菇 250g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
大蒜 適量
青椒 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    平菇洗淨用手掰小，青椒，紅椒洗淨切絲
  • 步驟 2/6
    熱油鍋，放入蔥，蒜泥爆香
  • 步驟 3/6
    倒入平菇翻炒
  • 步驟 4/6
    加糖
  • 步驟 5/6
    加鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

要快速炒

釋出於 2019-09-10
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