蔥油蒸金針菇
6萬 熱度
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林僖詒綻泳
關注
金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好食材。 -
步驟 2/7
金針菇去根洗淨，上鍋大火蒸5分鐘。
-
步驟 3/7
蔥姜切末。
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步驟 4/7
加入鹽和糖調均。
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步驟 5/7
鍋內熱油，將蔥和姜放入。
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步驟 6/7
倒入醬油和蒸金針菇的湯汁煮開，淋入金針菇上即可。
-
步驟 7/7
成品圖 。
小貼士
蒸金針菇的湯不要浪費，調進汁裡去。
釋出於 2019-07-08
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