牛蹄筋麻辣拌
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KyouanSama
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偶然跟朋友去吃了一盤麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鮮香真是好吃，今日突然想起，正好家裡有牛蹄筋，順便拍個黃瓜，也拌起來吧！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛蹄筋洗淨切段，放進高壓鍋壓熟，裡面可以放些花椒桂皮等 -
步驟 2/7
蒜切末，大蔥切絲，黃瓜拍碎，青椒切絲，香菜切碎
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步驟 3/7
牛蹄筋壓熟後盛出來備用
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步驟 4/7
放入黃瓜，加入調料表中的調料拌勻
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步驟 5/7
平底鍋放入油，炸香辣椒和花椒
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步驟 6/7
把蔥絲和蒜末擺在菜上，澆入熱油，聽到滋啦一聲，香味飄出就可以了，攪拌一下，撒上白芝麻就更香了
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步驟 7/7
簡單的麻辣拌就做好了
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-27
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