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西紅柿木耳海帶湯
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罔安i高岑

西紅柿維生素C含量豐富,經常食用對於延緩衰老十分有用。海帶富含碘質和鈣質,對於排毒的效果也十分顯著。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒。用西紅柿、海帶、黑木耳三種食材煮湯,再加入口蘑,味道鮮香可口,很好喝的哦。

時間:10分鐘內
食材
海帶 100g
黑木耳 50g
口蘑 100g
適量
適量
雞精 適量
香油 適量
適量
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    幹海帶泡發
  • 步驟 2/18
    泡好的海帶洗乾淨
  • 步驟 3/18
    海帶切片
  • 步驟 4/18
    黑木耳泡發
  • 步驟 5/18
    口蘑和西紅柿洗乾淨
  • 步驟 6/18
    黑木耳切絲,西紅柿去皮切塊,口蘑切絲
  • 步驟 7/18
    鍋熱油,爆香蔥花
  • 步驟 8/18
    放入西紅柿
  • 步驟 9/18
    將西紅柿煸炒出紅油
  • 步驟 10/18
    加入水
  • 步驟 11/18
    放入海帶
  • 步驟 12/18
    放入口蘑
  • 步驟 13/18
    放入木耳拌勻後熬煮半小時
  • 步驟 14/18
    加入鹽調味
  • 步驟 15/18
    加入雞精
  • 步驟 16/18
    加入胡椒粉
  • 步驟 17/18
    淋入香油
  • 步驟 18/18
    出鍋前撒蔥花即可
小貼士

1.脾胃虛寒者要少吃海帶哦。

2.洗海帶和木耳的時候都可以在水裡放一些澱粉或者麵粉,容易清洗乾淨。

釋出於 2019-08-15
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