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西紅柿木耳貢丸湯
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早起搬磚了

西紅柿是我們生活中接觸很多的一種蔬菜。西紅柿營養豐富,是營養學家們一致公認的。西紅柿維生素C含量豐富,經常食用對於延緩衰老十分有用。放入黑木耳等食材,味道更鮮美,營養更全面。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 200g
適量
適量
黑木耳 適量
貢丸 5個
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    西紅柿切塊。
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/7
    起油鍋煸炒西紅柿。
  • 步驟 5/7
    放入黑木耳和貢丸。
  • 步驟 6/7
    倒入開水,等貢丸浮起時放鹽。
  • 步驟 7/7
    最後倒入蛋液,撒上蔥花即可。
小貼士

蛋液倒入後不要立即攪拌。

釋出於 2023-05-12
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