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豆乾炒油葵苗
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最近大愛自己用芽苗盤子發各種的芽苗菜,營養又健康,吃的很放心哦。
時間:10分鐘內
食材
油葵苗
250g
豆乾
100g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
事先用芽苗盤發好油葵苗。
步驟 2/8
去掉根部,清洗乾淨。
步驟 3/8
豆乾切成絲。
步驟 4/8
裝盤備用。
步驟 5/8
蔥姜切成末。
步驟 6/8
鍋中加入油,加入蔥姜爆鍋後,下入豆乾和油葵苗。
步驟 7/8
翻炒至油葵苗斷生,加入鹽,翻炒均勻。
步驟 8/8
出爐裝盤即可。
小貼士
芽苗菜很嫩,不用加過多的調味品。
釋出於 2020-01-19
53
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