Name: 雪耳杏仁湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 雪耳 一朵; 南北杏 30g; 百合 30g; 淮山 18g; 蜜棗 5個; 瘦肉 200g; 鹽 適量

雪耳杏仁湯

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時間:1-2小時

食材

雪耳一朵

南北杏 30g

百合 30g

淮山 18g

蜜棗 5個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

材料
步驟 2/9

雪耳、百合、淮山浸泡一小時
步驟 3/9

杏仁、蜜棗洗淨
步驟 4/9

雪耳去蒂
步驟 5/9

雪耳、百合、淮山、蜜棗、南北杏一起放入鍋中
步驟 6/9

瘦肉放入鍋中
步驟 7/9

加入適量清水，武火煮開，撇去浮沫
步驟 8/9

文火煲兩小時左右
步驟 9/9

調入鹽即可

小貼士

。。

釋出於 2020-01-19

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