這種貌似紅蘿蔔的植物英文名字叫“turnip”，不明白這到底是什麼，然後網上查詢結果表明中文意思是“蕪菁”，其實蕪菁這個名字過去還真沒聽說過。 這些蕪菁是一個老太太自己種了送給我的，她還告訴如何烹製，說是吃起來像土豆，綿綿的，有點清甜。

去年在英國旅遊期間曾經吃過，沒覺得好吃或不好吃，所以也沒留下什麼深刻印象。這次用老太太給我的杏仁再加上豬展肉煲了個清湯，真好喝。