紅蘿蔔雪耳雞腳湯 - 紅蘿蔔雪耳雞腳湯的做法,紅蘿蔔雪耳雞腳湯怎麼做好吃,紅蘿蔔雪耳雞腳湯的家常做法 - 京細菜譜

紅蘿蔔雪耳雞腳湯

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-宏親-

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銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作。能增強人體免疫力。紅蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質及膳食纖維等，幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。

食材

雪耳 50g

紅蘿蔔 500g

雞腳 250g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

雪耳
步驟 2/13

雪耳用水泡開
步驟 3/13

排骨
步驟 4/13

紅蘿蔔
步驟 5/13

雞腳
步驟 6/13

瑤柱
步驟 7/13

雞腳切開
步驟 8/13

紅蘿蔔去皮切塊
步驟 9/13

雞腳、排骨飛水去腥
步驟 10/13

雞腳、排骨飛水去腥
步驟 11/13

燒開水加入紅羅卜
步驟 12/13

加入雪耳
步驟 13/13

加入雞腳、排骨

小貼士

加入瑤柱可以增加鮮味。雞腳、排骨要飛水。

釋出於 2023-11-05