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蓮藕脊骨湯
6.8萬 熱度
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怕寂寞pope
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味道濃郁,蓮藕軟糯,清淡不油膩。
時間:30分鐘-1小時
食材
脊骨
400g
蓮藕
1節
油
適量
鹽
適量
姜
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所有材料
步驟 2/9
把脊骨倒入鍋裡焯水,加少許料酒去腥
步驟 3/9
撈出沖洗乾淨,瀝乾水備用。
步驟 4/9
蓮藕去皮,切塊備用。姜拍扁
步驟 5/9
把脊骨,蓮藕,姜一起倒入高壓鍋裡。
步驟 6/9
蓋上蓋子,壓至30分鐘。
步驟 7/9
加入適量的鹽調味即可。
步驟 8/9
成品
步驟 9/9
成品
小貼士
高壓鍋要等氣完全消去才可以開蓋喲。
釋出於 2020-11-04
297
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