Name: 海底椰煲蓮子湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 蓮子 50g; 瘦肉 200g; 油 適量; 鹽 適量; 紅棗 適量; 百合 適量; 枸杞子 適量

海底椰煲蓮子湯

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彥斌屠魔戰神

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海底椰潤肺止咳，煲湯喝沒什麼味道還是不錯的，加入一些蓮子可以起到清熱去火清心火的功效，加塊瘦肉去煲湯，加點蜜棗，甜甜的蓮子煮好也糯糯的好吃又好喝。

時間:30分鐘-1小時

食材

蓮子 50g

瘦肉 200g

油適量

鹽適量

紅棗適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備適量紅棗、枸杞、蓮子、紅棗。
步驟 2/10

加入適量清水浸泡10分鐘。
步驟 3/10

瀝乾水分倒入燉盅內。
步驟 4/10

拿適量海底椰。
步驟 5/10

把海底椰洗淨倒入燉盅中。
步驟 6/10

瘦肉洗淨。
步驟 7/10

把瘦肉也倒入燉盅內。
步驟 8/10

燉盅中加足量的水。
步驟 9/10

蓋上蓋子入燉盅選擇燉湯鍵。
步驟 10/10

程式完成後加適量鹽調味。

小貼士

也可以把瘦肉換成豬骨或者排骨。

釋出於 2019-09-27

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