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花旗參海底椰湯
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雁雲霸氣四濺

花旗參具有：補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽乾。還具有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。而海底椰也具有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。用這兩款材料加雞，淮山等煲湯。煲出來的燙就有著：養陰生津，潤燥滑腸，滋潤養顏以及調補身體的作用。也是進入寒冷的冬天進補的靚湯。

時間:1-2小時
食材
老雞 250g
豬骨 250g
花旗參 6片
海底椰 30g
鹽 適量
龍皇南杏 適量
淮山 適量
蜜棗 適量
老陳皮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有湯料：淮山，蜜棗，龍皇南杏，老陳皮，海底椰和花旗參。
  • 步驟 2/6
    準備半隻老雞和豬骨。
  • 步驟 3/6
    將老雞和豬骨用水煮開然後撈起清洗乾淨。
  • 步驟 4/6
    湯料用清水泡浸五分鐘。
  • 步驟 5/6
    將泡浸過的湯料撈起瀝乾水份。
  • 步驟 6/6
    瓦煲放入清水然後將所有材料放入大火燒開五分鐘之後改中小火慢煲兩小時。享用前加適量的鹽調味即可。 煲好的“花旗參海底椰燙”味道香濃。 有著養陰生津，滋潤養顏，潤燥滑腸，調補身體的作用。
小貼士

溫馨提示：

花旗參不宜與藜蘆、白蘿蔔同用。

釋出於 2020-02-06
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