海底椰原產非洲,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用.海底椰搭配燉梨子很清甜,適合秋天的一款糖水。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚搔癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。我現在的症狀就是感覺口鼻乾燥。在此感謝好豆,讓我擁有了這款燉盅,好方便呀。
冰糖也可以先放,甜味更好的融入在梨子裡。
海底椰洗過後浸泡出來的水乾淨的,可以放入燉盅,不至於流失太多,影響它的功效。