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海底椰杏仁燉豬扇骨
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海底椰杏仁燉豬扇骨
時間:1-2小時
食材
豬扇骨
250g
海底椰
15g
無花果
20g
南杏仁
5g
水
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
所有的材料,豬扇骨洗淨瀝乾水份。
步驟 2/6
藥材用清水浸泡5分鐘左右,清洗乾淨。
步驟 3/6
所有的材料碼好放在燉盅裡。
步驟 4/6
加入適量的清水,蓋上蓋子。
步驟 5/6
電燉鍋裡面加入適量的清水,放入燉盅,蓋上燉兩個小時。
步驟 6/6
食用時加入調料。
小貼士
建議選擇比較少油脂的豬扇骨。
釋出於 2020-09-28
307
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