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銀耳雪梨燉海底椰
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最近喜歡用海底椰來煲湯跟糖水,除了因為海底椰滋陰潤肺、除燥清熱、止咳的功效,還有就是用其煲出來的湯水(糖水)非常的清甜.小傢伙這幾天又感冒了,差不多一個星期了,現在還有點小小的咳,唉.這款糖水我特意加了梨跟雪耳,都是潤肺的,希望對他有點效果吧.你若安好,便是晴天啊!

時間:1-2小時
食材
海底椰 100g
雪梨 200g
銀耳 10g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把所需材料準備好
  • 步驟 2/9
    銀耳提前洗乾淨泡發
  • 步驟 3/9
    將泡好的銀耳撕小塊放進燉盅內膽
  • 步驟 4/9
    接著把雪梨去皮切小塊放進去
  • 步驟 5/9
    再把海底椰切小塊放到燉盅內膽
  • 步驟 6/9
    放進適量冰糖
  • 步驟 7/9
    一切準備好後,往燉盅里加上適量水後燉2-3小時左右
  • 步驟 8/9
    下班回到家,已經燉好了,可以出鍋嘍
  • 步驟 9/9
    離晚飯時間還有一段時間,先打一小碗給小傢伙墊墊地.
小貼士

釋出於 2019-10-08
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