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銀耳雪梨紅棗湯
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一雷二閃

秋季到了，天氣比較乾燥，要多喝點銀耳雪梨湯，解秋燥哦。

時間:1-2小時
食材
雪梨 1個
紅棗 6顆
冰糖 適量
銀耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳提前半小時泡發，剪掉黃色的根部，撕成小朵。
  • 步驟 2/8
    高壓鍋內放適量水，將銀耳煲上40分鐘。
  • 步驟 3/8
    我用的是這種雪梨來煲的哦。
  • 步驟 4/8
    雪梨去皮和核，切小塊。
  • 步驟 5/8
    紅棗提前泡上半小時，洗淨灰塵
  • 步驟 6/8
    放入煲好的銀耳湯中。繼續煲半小時。
  • 步驟 7/8
    解壓後，加入冰糖即可。
  • 步驟 8/8
    最後加少量枸杞，盛出即可食用。
小貼士

我是在晚上的時候將銀耳湯煲好。第二天早上起來再放紅棗和雪梨來煲。早上就可以喝得到糖水了。

釋出於 2023-04-08
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