銀耳紅棗蓮子湯是由銀耳,紅棗,蓮子混合燉制而成的養顏美容湯。它具有益氣補血,健脾和胃,補血髒,治虛損,以及抗癌翻蓋的功效;它還具有滋補健身,潤膚養顏的作用。
蓮子米要浸泡半小時,容易煮熟
加入冰糖後,燉罐不要蓋蓋子,要不停地攪拌,一面湯汁溢位